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hazme una lista de chequeo para restaurante con la siguiente informacion

Verificar la frescura de los ingredientes.

Asegurarse de que los alimentos estén almacenados a las temperaturas adecuadas.

Comprobar la fecha de caducidad de los productos.

Limpiar las superficies de trabajo antes de comenzar.

Desinfectar utensilios y equipos después de cada uso.

Asegurarse de que los baños estén limpios y abastecidos.

Usar guantes y delantales en la manipulación de alimentos.

Etiquetar y fechar los alimentos en almacenamiento.

Realizar controles de temperatura en cocción y conservación de alimentos.

Verificar que el personal esté capacitado en atención al cliente.

Asegurarse de que las mesas estén limpias y bien dispuestas.

Comprobar que el menú esté actualizado y disponible para los clientes.

Revisar el estado de los electrodomésticos y utensilios de cocina.

Programar mantenimiento regular para el equipo de cocina.

Comprobar el funcionamiento de sistemas de ventilación y refrigeración.

Realizar un inventario semanal de los suministros.

Asegurarse de que haya suficiente stock de productos esenciales.

Revisar los proveedores y precios para optimizar costos.

Verificar que se cuente con las licencias y permisos necesarios.

Cumplir con las normativas de salud y seguridad local.

Asegurar que el personal esté informado sobre las regulaciones vigentes.

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