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PRODUTOS MERCEARIA

Verificar a documentação de entrega (Nota Fiscal, recibos)

Conferir a quantidade de produtos recebidos

Inspecionar a qualidade dos produtos (frescor, validade)

Registrar qualquer discrepância ou avaria

Organizar os produtos por categoria e data de validade

Garantir que os produtos estejam em prateleiras limpas e adequadas

Manter a ventilação e a temperatura apropriadas para os produtos perecíveis

Etiquetar as prateleiras e os produtos corretamente

Realizar inventário regular dos produtos

Monitorar as datas de validade e retirar produtos vencidos

Atualizar o sistema de controle de estoque com entradas e saídas

Analisar as vendas para prever necessidades de reabastecimento

Garantir que os produtos estejam bem expostos e acessíveis aos clientes

Utilizar sinalização clara e atraente para promoções

Verificar se os produtos estão limpos e bem organizados nas prateleiras

Rotacionar os produtos para evitar obsolescência

Treinar a equipe sobre os produtos e promoções disponíveis

Oferecer assistência ao cliente na escolha de produtos

Recolher feedback dos clientes sobre os produtos

Resolver rapidamente quaisquer reclamações ou problemas

Analisar relatórios de vendas e desempenho de produtos

Realizar reuniões regulares com a equipe para discutir melhorias

Identificar tendências de consumo e adaptar o sortimento de produtos

Implementar ações corretivas com base no feedback dos clientes e no desempenho do estoque

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